«Я всегда хотел, чтобы в мой родной город Краснодар приезжали специально, потому что здесь есть отличные рестораны. Я горжусь, что за последние 5 лет «The Печь», «Угли-Угли» стали туристическими достопримечательностями, и к нам приезжают гости со всей страны. Но я хочу показать вам рецепт не ресторанного блюда, а моего любимого завтрака. Оладушки я часто готовлю с сыном. Домой возвращаюсь иногда глубокой ночью, так что бесценное время общения с главным человеком в моей жизни приходится на утро. Готовим оладьи ленивые (то есть быстрые) с глазуньей и салатом из моркови. Готовьте с детьми, еда — это лучший способ общения. Иногда и без слов. Оладушки — одно из первых блюд, которому я научил своего ребенка»