Каши на любой вкус: шеф-повара из разных регионов России раскрывают свои фирменные рецепты.
Каши
Пожалуй, в каждой российской семье есть любимые рецепты каш, которые передаются из поколения в поколение. Расширьте свои представления о них: талантливые повара из разных городов России предлагают всем желающим отправиться в гастрономическое путешествие по стране.
![](/site/assets/files/1772/5317.600x0.png)
Кукурузная каша с сыром и вяленой сливой
Пятигорск
![](/site/assets/files/1792/9803.600x0.png)
Гурьевская каша
Санкт-Петербург
![](/site/assets/files/1810/1674.600x0.png)
Каша на домашнем толокне
Петрозаводск
![](/site/assets/files/1844/2438-1.600x0.png)
Гурьевская каша со свежими ягодами
Москва
![](/site/assets/files/1847/8466.600x0.png)
Рисовая каша с «черешнями в вине» и льняными чипсами
с. Абрау-Дюрсо, Краснодарский край
![](/site/assets/files/1896/7625.600x0.png)
Заливное из каши «по-пермски» с медовым одуванчиком
Пермь
![](/site/assets/files/1932/9279a.600x0.png)
Затируха со свежими фруктами и сладкими орехами
Самара
![](/site/assets/files/1962/6283.600x0.png)
Перловая каша с белыми грибами и крошкой из бородинского хлеба
Рязань
![](/site/assets/files/1995/5958.600x0.png)
Семёновская перловая каша с белыми грибами и вяленой клюквой
Нижний Новгород
![](/site/assets/files/2014/8094a.600x0.png)
Рисовая каша с карамельными яблоками
д. Никола-Ленивец, Калужская область
![](/site/assets/files/2036/4836.600x0.png)
Пшенная каша с орехами, сухофруктами и вареньем из владимирской вишни
Суздаль
![](/site/assets/files/2057/8851_result.600x0.png)
Гречневая каша с лисичками по рецепту семьи Некрасова
Казань
![](/site/assets/files/2067/4403.600x0.png)
Ячневая каша на молоке с аронией, творогом, печеными яблоками и медом
Екатеринбург
![](/site/assets/files/2110/1210.600x0.png)
Сибирская кедровая каша
Новосибирск
![](/site/assets/files/2151/4044.600x0.png)
Пшенная каша с теплыми северными ягодами в меду с пряностями
Мурманск
![](/site/assets/files/2172/0653.600x0.png)
Гречневая каша с обжаренным грецким орехом на топленом молоке
Ростов-на-Дону
![](/site/assets/files/2200/6622.600x0.png)
Пшенная каша с семечками подсолнуха и печеной тыквой
Воронеж
![](/site/assets/files/2224/7158.600x0.png)
Гречка с белыми грибами и муссом из твердого сыра
Уфа
![](/site/assets/files/2252/3336.600x0.png)
Каша овсяно-пшенная на топленом молоке с маринованным крыжовником и лесным орехом
Кострома
![](/site/assets/files/2287/0081.600x0.png)
Каша кукурузная с малосольными огурцами и кремом «Петрушка»
Краснодар